An Islay Distillery 17 2008/2026 - The Octave by Duncan Taylor - Oak Cask #11898

Maritimer Rauch trifft auf dunkle Süße

Aus einer der legendären, geheimen Destillerien Islays stammt dieser 17 Jahre gereifte Single Malt – handverlesen vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor. Fass Nr. 11898 offenbart in voller Kraft (54,6 % Vol.) den unverfälschten Charakter rauchiger Gerste und des salzigen Inselklimas. Ohne Kältefiltration oder künstliche Färbung bewahrt dieser The Octave seine ursprüngliche Intensität und komplexe Aromenvielfalt – ein Statement für echte Whisky-Authentizität.

Aroma: Das Bouquet offenbart malzig-süße Nuancen von Karamell und Toffee, die elegant von dunklen Trockenfrüchten und einer feinen Zitrusnote begleitet werden.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Struktur, in der dunkle Schokolade und eine würzige Eichenholznote auf den charakteristischen Islay-Rauch treffen, bevor der langanhaltende Nachklang mit einem Hauch von Anis ausklingt.